Ciesze się że przepis się spodobał i życzę smacznego. Zdjęcie postaram się wkleić jak tylko się tego nauczę bo ostatnio mi nie wyszło :(
robiłam kilka razy-po prostu pycha, robi furorę
zip cvieszę się, że przepis tak przypadl Ci do gustu, mam nadzieje że sprobujesz też z innymi owocami, życzę miłego i smacznego eksperymentowania :)) pozdrawiam
Próbowałam zrobić masę śmietanowąi wyszła mi rzadka. Dałam 400 ml śmietanki 30%, 2,5 serka danio waniliowego, 0,5 szkl. cukru i żelatynę(3 łyżeczki) rozpuściłam w 100 ml wody. Nie wiem więc co mogłobyć przyczyną że masa nie wyszła gęsta. Piszę bo masa mi smakowała i chciałbym ją jeszcze raz zrobić więc piszę o radę!!!
Przepraszam, że dopiero teraz się odzywam. Nie umiem powiedzieć dlaczego masa wyszła za rzadka. Może wystarczyło odczekać aż zacznie się ściągać i dopiero nakładać na ciasto? Proponuje spróbować z 36% śmietany tzw tortowej, lepiej się ubija i dłużej utrzymuje bez dodatków typu żelatyna więc i w tym przepisie powinna lepiej się sprawdzić.
rewelacyjna masa, robiłam już kilka razy, wszystkim bardzo smakował:) WIELKIE DZIĘKI!
A może podasz gramaturę serków waniliowych bo są różne?
mi_lamaj cieszę się że masa smakowała i wyszła, ja z użyciem tej masy zrobiłam ostatnio torcik a'la pinacolada, który również polecam
leszku serki mają po 150g każdy, takie przynajmniej oferuje kaliska mleczarnia ale te w supermarketach z innych mleczarni zazwyczaj też tyle maja, nigdy nie używałam do tej masy Danio a one chyba są trochę mniejsze.
Efekt arbuzowy jest fenomenalny - torcik pycha! Polecam
a czy to ciasto nie podmoknie od arbuza?? bo jak wiadomo zawiera on duzo wody:) i jeszcze jedno pytanie, zamierzam ciasto zrobic dzien wczesniej czy po 24 godzinach bedzie dalej smacze??
zrobiłam! pomimo tego ze w miare możliwosci odsączyłam arbuza i tak dolny biszkopt zrobił sie bardzo mokry, ale uwazam ze przepis dobry tylko ze powinno sie uzywac innych owoców:) nie wybaczyłabym sobie gdybym nie spróbowała z arbuzem, i nie załuje, ciasto zostało zjedzone ze smakiem:)
dana39 (2007-07-02 22:39)
napewno wypróbuję! szkoda tylko, że nie ma zdjęcia:( Pozdrawiam