CIASTO:
35 dag mąki
20 dag masła
3 żółtka
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka śmietany
KREM:
1 budyń śmietankowy gellwe
1,5 szklanki mleka
1 kostka masła
NADZIENIE:
50 dag śliwek wegierek
5 dag posiekanych orzechów włoskich
30 dag bezików małych
wiśnie
CIASTO:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto.
Schłodzić, wyłożyć dno i boki tortownicy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stop. C przez 20 minut.
KREM:
Z podanej ilości mleka ugotować budyń.
Przestudzony budyń dodawać do utartego masła.
NADZIENIE:
Śliwki wydrylować i podsmażyć.
Na ostudzony placek wyłożyć śliwki, posypać je orzechami.
Posmarować połową kremu, przykryć bezikami i rozsmarować pozostały krem.
Udekorować bezikami i wiśniami.