Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort Sachera

Tort Sachera

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto: 12,5 dkg.czekolady
             10 dkg.masła
             10 dkg.cukru-pudru
               1 cukier waniliowy
               5 żółtek
               4 białka
              10 dkg.mielonych migdałów
               3 łyżki mąki pszennej
                  szczypta soli

Dekoracja: 25 dkg.masy marcepanowej
             12,5 dkg.dżemu morelowego
                  1 polewa czekoladowa

Opis:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,2 łyżki cukru-odłożyć.Resztę utrzeć z masłem,dodając po jednym żółtku,cukier waniliowy i ostudzoną czekoladę.Białka ubić z pozostałym cukrem i solą na sztywną pianę.Pianę dodać razem z mąką i migdałami do czekoladowej masy.Wymieszać,wylać do natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy.Piec 50 min.w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Dżem podgrzać i przetrzeć przez sitko.Ciepłym posmarować wierzch i boki ciasta.Marcepan rozwałkować na placek o średnicy ciasta,powiększając go 2-krotnie o wysokość tortownicy,Przenieść na ciasto i oblepić nim cały tort(nadmiar obciąć).Tort odstawić na 24 godz.w chłodne miejsce.Na konieć polać polewą czekoladową.Zostawić do zastygnięcia.

Autor: Beatrice 2003-11-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (1)

magda.m20 (2007-08-17 15:10)

twój przepis mam już od dawna. Ale dopiero teraz upiekłam ten tort. Paprostu niebo w gębie. Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Tort malinowy lexi27

Sernik z galaretką pyszotka111

Fot. miszelka golonka, Ciasto jesienne błoto

Ciasto jesienne błoto miszelka golonka

Łapy misia Madzia444

Fot. miszelka golonka, Babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa miszelka golonka

Fot. donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

Fot. miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij