Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Tort rafaello - bardzo smaczny"

iwonuś

(2005-06-10 19:37)

Tort wygląda apetycznie i też tak smakuje,upiekłam go i poprostu rozpływa się w ustach.Przepis na piątkę.

irena sikora

(2005-06-10 20:35)

Cieszę się, że Ci smakuje. Pozdrawiam.

Gugu

(2005-08-24 08:37)

Zrobiłam z tego przepisu masę do rolady czekoladowej. Jest boska. Absolutnie najlepszy krem jaki jadłam. Dzięki.

Lenania

(2005-08-29 15:20)

Torcik rzeczywiście bardzo smaczny. Wyszedł ogromniasty i wszystkim bardzo smakował :) Tylko jak dla mnie to jeden słoik dżemu to za mało na takie wielkie ciacho- prawie go nie czuć. Następnym razem (a na pewno taki będzie) wezmę dwa :P pozdrawiam i dzieki za przepis

irena sikora

(2005-10-03 08:52)

Mysia_1 ! Bardzo mi przykro,że nie wyszedł Ci ten krem.Ja robiłam to ciasto wielokrotnie i nigdy nie miałam problemu z tą masą.Być może, że tak jak pisze Mermaid ta masa z rozpuszczoną czekoladą była zbyt ciepła,a ma być wystudzona i dodajemy ją po trochu do ubitej ze smietanfiksami kremówki.Dodam jeszcze ( chociaż to chyba nie ma znaczenia), że używam śmietanki kremówki 30 % łaciatej i kwaśnej wiejskiej śmietany również 30%.Pozdrawiam i życzę powodzenia!

piola

(2005-10-31 08:37)

Czy do masy można dodać jeszcze płatki migdałów?

irena sikora

(2005-10-31 10:51)

Oczywiście,że można.

nikolka19

(2006-01-03 19:49)

biszkopcik pierwsz klasa urusł jak cholera wyszło by nawet i 4 placki piekałam w tortownicy dużej ale ubiłam śmietany litr bo bałam się że zabraknie a dżemu użyłam aronoiwego polecam bardzo dobre warte grzechu

awe100

(2006-01-09 19:20)

upiekłam tort na urodzinki mojego dwulatka. wszystkim bardzo smakowal, a solenizantowi w szczególności. dzieki

jozia

(2006-01-26 08:39)

Witaj chcialam sie zapytac czy ta śmietana kwaśna to ma być 18%

irena sikora

(2006-01-26 12:28)

Jozia! Ja używam zawsze wiejskiej śmietany 30% z Jasienicy Rosielnej i nie wiem co Ci poradzić, jaka mogłaby byc odpowiednikiem w miejscu gdzie Ty mieszkasz?, raczej to ma być prawdziwa śmietana a nie podróbka.Pozdrawiam!

jozia

(2006-01-26 12:50)

JA mieszkam w krakowie kremowka śmietana jest 30 % ale chodzi mi o tą smietane co dajesz jedną szklanke  kwasnej śmietany boje sie ze jak zrobie coś nie tak to mi sie masa  zetnie albo bedzie za rzadka a urodzinki mojej coreczki już w sobote....Pozdrawiam

irena sikora

(2006-01-26 15:47)

Jozia! zwykłą śmietanę gęstą kwaśną 30%.

pika15

(2006-02-14 12:51)

Irenka dzieki za wspaniały przepis, placuszek pychotka

nikolka19

(2006-02-20 19:03)

ja uzywalam pokuse

irena sikora

(2006-02-21 19:52)

Ziuta!Czy chodzi Ci o typ mąki? Ja używam przewaznie mąki tortowej typ 450.Oczywiscie Pokusa tez będzie.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-04-10 16:59)

Magdalenko! Oczywiście,że biszkopty można nasączyć :
Proponuję Ci -  jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu
                   - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu
                   - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym samarować placki przed położeniem masy kokosowej
                   - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto
                      przedtem lekko go  nasączając jasnym ponczem.
Serdecznie i świątecznie pozdrawiam! Irena

irena sikora

(2006-04-10 17:27)

Magadalenko_012! Odpowiedzialam na Twoje pytanie,ale nie wiem czemu komentarz  "wskoczyl" miedzy inne,a nie jest na końcu. Więc tam pod ciastem go szukaj.

kisiel

(2006-04-10 18:59)

Bardzo dziękuję za przepyszny przepis, ja upiekłam tort na urodziny synka i całej rodzinie bardzo smakował, dzięki!, Pozdrawiam

magdalenka_012

(2006-04-10 21:02)

a ja mam jeszcze pytanko uwilbiam torty nasączane czymś tylko nie wiem czym??
jak myślisz czym można nasączyć te biszkopty by tort nie stracił lecz zyskał??????????//

Angelikabg

(2006-04-10 23:39)

Bardzo dyiekuje za przepis. Rewelacja. Ciasto dla duzej ilosci gosci. wystarczyl sloik dzemu. To moj pierwszy tort. jestem dumna z siebie i z niego. chyle czolo przed Pania Irena i dziekuje.

ilka76

(2006-05-14 22:31)

Zrobiłam tort na 3 urodziny mojego synka i mogę powiedzieć tylko jedno- Rewelacja. Wszystkim bardzo smakował. Nie miałam  żadnego problemu z masą. Wyszła idealna. (kwaśnej śmietany użyłam 30% "Obory"). 

magdalenka_012

(2006-05-17 19:49)

a w o jakiej średnicy tortownicypieczesz tort?????????/

irena sikora

(2006-05-17 20:04)

Tortownica 28 cm średnicy.Magdalenko moja odpowiedż co do nasączania tego tortu jest wyżej Twojego pytania , bo to było akurat wtedy gdy była awaria na WZ, więc nie wiem czy w końcu ją odczytałaś?Pozdrawiam!

Maddalena

(2006-05-17 21:44)

Ile gram ma byc tej bialej czekolady? 3 razy 100g, czy wiecej? I masz na pewno doswiadczenie, jaka biala czekolade uzyc najlepiej, bo przyznam szczerze, ze nie znam sie na bialyach czekoladach:)

irena sikora

(2006-05-18 07:14)

Maddaleno, tak 3 czekolady po 100g,a jakie no trudno mi w tej chwili sobie przypomnieć ,a robilam to ciasto miesiąc temu i nie pamietam dobrze, ale chyba Alpen Gold.
Na pewno nie mogą to być wyroby czekoladopodobne po 1 zł z grosikami.Pozdrawiam!

ilka76

(2006-05-18 09:51)

Ja użyłam białej czekolady Wedla. Masa wyszłą mi super.:)

magdalenka_012

(2006-05-19 10:02)

ja kupiłąm tylko 2 białe i mam zamiar dzisiaj zrobić:)))) i nasuwa mi sie parę pytań kupiłam śmietankę 36% z piętnicy tgz. do deserów czy taka może być czy lepiej kupić nową?? a i jeszcze czy te 2 czekolady to nie za mało i czy masa wyjdzie ??????????
serdecznie pozdrawiam !!!

magdalenka_012

(2006-05-19 13:42)

i tort zrobiony heh jednak na pewno nie wyjdzie taki dobry jak twój ponieważ no coż niewiem jakim cudem nie dodałam kokosa do masy i teraz jest bez hehe poprostu
jestem wielką ciamajdą:))

irena sikora

(2006-05-19 14:42)

Magdalenko 012, nie moglam Ci pomóc bo tu od rana nie zaglądalam.Co do czekolad to zawsze daje 3, śmietana z Piątncy- oczywiście jest dobra, jesli chodzi o ta kwaśną to dodam, że ja tu na Podkarpaciu kupuję kwaśną wiejską śmietanę 30% z Jasienicy Rosielnej.No cóz,myślę, że mimo wszystko będzie smaczny i będzie to chyba pierwsze rafaello bez kokosu ?- ale możesz przecież posypać trochę po wierzchu.Pozdrawiam!

magdalenka_012

(2006-05-19 18:29)

i właśnie tak zrobiłam posypałąm poprostu na zewnątrz mam nadzieje że gościom będzie smakować degustacja w niedziele moze zrobie jakieś zdjęcia i wstawie:))
o ile tort nie zniknie wcześniej z lodówki bo już pewien skrzat sie do niego dobierał ale myśle ze wytrwa pozdrowienia magdalenka_012:))

olusia1

(2006-05-25 17:31)

mi niestety masa też się zważyła :( ale dodałam kokosu , i wstawiłam teraz tort do lodówki , myślę , że w smaku będzie dobry:)

Maddalena

(2006-05-30 11:17)

zrobilam ten torcik, niestety biszkopt nie wyszedl mi najlepiej, pieklam w duzej prostokatnej blaszce. Masa: dodalam 3 czekolady Milka, co do uwag o wazeniu sie masy, to wydaje mi sie, ze ona sie nie wazy, tylko zachodza jakies reakcje po polaczeniu rozpuszczonej czekolady z reszta masy. Moja rowniez taka byla, niezbyt jednolita, mokra..trudno to okreslic. Ponadto gdy doda sie wiorki, to konsystencja masy wyglada jak zwazona, ale taka w sumie nie jest. W efekcie koncowym, tzn. w kawalku tortu na talerzyku goscia nie jest to zauwazalne. Moim gosciom tort smakowal, a to jest najwazniejsze. Rzeczywiscie smak masy jest zblizony do prawdziwego Raffaello. Mimo wszystko raczej nie bede robila ponownie tego tortu, chodiaz ciesze sie, ze sprobowalam.

Maddalena

(2006-05-30 11:19)

Dodam jeszcze, ze masy wychodzi duzo wiecej niz wymaga tego przelozenie dwoch spodow biszkoptowych. Ja przelozylam trzy.

ajra

(2006-05-31 15:27)

Torcik pyszny. Zrobiłam go na komunię mojego chrześniaka. Godny polecenia.

irena sikora

(2006-05-31 23:10)

Witam! Tak czytam o tym warzeniu się masy i nie wiem jak to wygląda bo nie miałam takiego problemu, ale sekret pewnie tkwi w śmietanie ,powinna to być dobrej jakości gęsta kwaśna śmietana 30% i nic się w niej nie rozwodni bo to chyba w tym problem.Pozdrawiam!

JustynaG

(2006-07-15 19:42)

witajcie! też zrobiłam ten torcik,skuszona dobrymi jak i złymi opiniami i muszę powiedzieć,że mi masa również się zwarzyła.Użyłam śmietanki Łowickiej 36proc. Prawdopodobnie to wina śmietany,chociaz tak sobie pomyślałam,że można by użyć mniej czekolady rozpuszczonej i może wtedy wszystko wyszłoby ok... Spróbuję tak,zobaczymy...

polaa

(2006-08-12 16:21)

Chyba sie skusze bo niedługo urodziny mojego braciaka:d

kid

(2006-08-25 17:18)

Witam :) Zrobiłam wczoraj ten tort na naszą rocznicę ślubu. Wszyscy się nim zajadali :) Bardzo dobry.
Śmietanę gęstą kwaśną dałam 18tkę (bo nie było 30tki). Jak łączyłam tę śmietanę z czekoladą to przeżyłam chwile zgrozy bo masło zaczęło się oddzielać od reszty składników. Po dobrym wymieszaniu łyżką masa się wygładziła. Śmietanę kremówkę połączyłam z dobrze schłodzoną masą czekoladową i nic się jej nie stało. Dlatego jak ktoś nie ma śmietany 30tki może spokojnie użyć 18tki. Ciasto polecam :)

aleksandra

(2006-09-03 23:04)

Tort wszystkim smakowal :) upiwklam na urodziny jest poprostu super .. rodzinka nie mogla sie powstrzymac ...:D to moje dzielo :)

Kasia_W

(2006-09-05 12:18)

Dlaczego w przepisie jest szklanka gęstej śmietany 30% ? Przecież śmietana 30% to kremówka a ona nie jest gęsta.

Dorota zza plota

(2006-09-05 12:34)

moze chodzi po prostu o taka gesta kwasna smietane. Nie wiem jak u Pani Irenki ale u nas taka jest pod nazwa Cremm frisch albo Cremm double...

irena sikora

(2006-09-05 15:14)

Witam! Z tego co piszecie to śmietana może być i mniej procentowa.Jak się dobrze rozejrzeć to czasem ( chociaż coraz trudniej) można spotkać właśnie świeżą naturalną wiejską kwaśną śmietanę,ktora jest gęsta, ja taką właśnie kupuję i taką polecam.Myślę, że Danone Szefa kuchni 22% tez mogłaby być.
Wszystkim dziękuję za komentarze i pozdrawiam!

Beata567

(2006-09-12 13:00)

Na pewno pytanie wyda się banalne ale co to są smietanfixy? Ten tort ma stanowić mój debiut w ciastach więc wybaczcie niewiedzę.

irena sikora

(2006-09-12 14:30)

Beatko! Śmietanfix to usztywniacz do bitej śmietany, poprostu dłużej śmietana jest sztywna.
Aleksandro ! Śliczny tort! Pozdrawiam!

KasiaKatarzyna

(2006-09-18 11:32)

Tort naprawde pyszny ...zrobiłam na urodiny mojej siostry wszyscy byli zachwyceni...dzieki za przepis

aleksandra

(2006-09-23 10:30)

dziekuje bardzo.. :) przepis rewelacyjny:) !!!

babiniec

(2006-10-05 10:51)

Mam pytanie dotyczące ilości Śmietanfixów - w przepisie na torcik są trzy i tyle kupiłam ale na opakowaniu przeczytałam, że paczka śmietanfixu usztywnia 250ml śmietany nie wiem ile dać do tego tortu?

irena sikora

(2006-10-05 19:48)

Babiniec! Tak masz rację, 1 śmietanfix jest na 1 szklankę (250 ml ) śmietany, ale tutaj dajemy podwójną porcję aby wszystko lepiej usztywnić.Pozdrawiam!

babiniec

(2006-10-06 08:36)

Irenko bardzo dziękuję za szybką odpowiedź i przepraszam za moją dociekliwość ale w przepisie podałaś trzy śmietanfixy a śmietanki 1i1/2 szklanki więc jest to więcej niż podwójna porcja, wiem że wielu osobom ten tot z tego przepisu wyszedł bardzo dobry ale chciałabym wyjaśnić wątpliwości. Pozdrawiam!

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij