Z podanych składników zrobić kruche ciasto, odłożyć na godz do lodówki.
Nadzienie:
Cebulę pokrojoną razem z czosnkiem podsmażyć na patelni, dodać do mielonego, doprawić przyprawami i tabasco, dodać orzechy i wymieszać.
Ciastem wyłożyć tortownicę razem z bokami, masę mięsną wyłożyć na ciasto, włożyc do piekarnika i piec w 220 st około 50 min.
Jogurt lekko doprawić solą dodać rozpuszczoną żelatynę w małej ilości gorącej wody
(po ostygnięciu). Wyjąć tort z piekarnika i schłodzonym lekko ściętym jogurtem polać tort.Schłodzić do ścięcia sie jogurtu. Udekorować warzywami.
Podawać na zimno. Smacznego!!!!
Przepis pochodzi z Mojej kuchni 93 ale jest zmodyfikowany.