bardzo ciekawy przepis! Przy najbliższej okazji wyprobuje
Czy warstwa dżemu np. z czarnej porzeczki pasowałaby? Pytam,bo kiedyś jadłam tort o podobnym smakach i był trochę mdły a taki kwaskowaty dżem by to przełamał. Czy nasączasz biszkopt? Jak dostanę sezam to na sobotę chcę upiec. Pewnie musi chociaż z 1 dzień postać i się "przegryźć"...
Biszkopty można nasączyć rumem wymieszanym z wodą lub syropem cukrowym (zagotowana woda z cukrem). Jeśli już to dodałabym dżem ale bardziej "łagodniejszy" aniżeli "kwaskowaty" np. brzoskwinia lub morela. Najlepiej tort przygotować wieczorem :).
Robiłam tort chałwowy, i naprawdę pasuje zarówno rum jak i dżem z czarnej pożeczki. Dodaje charakteru i idealnie pasuje - to takie moje delikatne wtrącenie
Tort wyszedł rewelacyjny! inny w smaku niż tradycyjne. Od siebie dodałam warstwę dżemu z czarnej porzeczki a biszkopt nasączyłam słodką wodą z olejkiem rumowym. Udekorowałam połamanymi sezamkami i kroplami kawy. Smaki się dobrze połączyły, tort zrobiłam w piątek rano, a dzisiaj jedliśmy (na moje urodziny zresztą ) Został mini kawałeczek na jutro do kawy...
Cieszymy się ogromnie!! Pozdrawiamy!
Tort upieczony. Zrobiłam tylko na jasnym biszkopcie bo musiałam. Wyszedł dobry, ciekawy w smaku. Nie za słodki i wcale nie taki ciężki jak mogłaby na to wskazywać chałwa. Przepis wart spróbowania :)
Dodam też, że również posmarowałam pierwszy krążek biszkoptu dżemem z czarnej porzeczki
Rewelacyjny torcik,całkiem inny smak,polecam
Dziękuję za przepis, wykorzystałam go w części biszkoptowo-sezamowej, pycha. Krem chałwowy zmieniłam na masę z wiśniami, galaretką i masłem. Chałwy chwilowo mam dość. Opanowaliśmy wyrób chałwy w domu i wcinamy ją od paru tygodni non stop, do kawy, na deser ...
Mam pytanie: czy spód c.sezamowego ma być spieczony? Mój był lekko lepki, kleił się do papieru. Może zbyt krótko go piekłam - ok. 30 minut.
Witamy,
jeśli chodzi o to ciasto sezamowe, powinno być po upieczeniu lekko wilgotne. Z papieru musi odchodzić bez problemu :) Być może 5-10 minut blat ciasta mógł piec się dłużej wtedy podejrzewam że byłby idealny.
Pozdrawiam
Justyna
torcik przepyszny, dziękuję za przepis
Biszkopt już w piekarniku, czy rzeczywiście do biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia?
Czy sezam trzeba zmielić?
Torcik ponoć bardzo dobry, osobiście jeszcze go nie kosztowałam, ale na pewno skosztuję.
Nie doczekawszy się odpowiedzi do biszkoptu dodałam proszku do pieczenia, a sezamu nie mieliłam i chyba tak jest dobrze. Po przeczytaniu przepisu myślałam, że 1/2 kostki masła to bardzo mało jak na tort, ale myliłam się. Po połączeniu z budyniem i chałwą wcale go nie było mało i zostało mi go trochę za dużo na górę, ale to nic nie szkodzi, a prezentuje się bardzo okazale.
Pyszny tort! Bardzo dobre ciasto sezamowe, i ten krem... Pychota! Jak najbardziej polecam!
Czekalam na okazje ,kiedy bede mogla przygotowac torcik,i jest :)Skorzystalam z porad,przelozylam moja galaretka jezynowa,nasaczylam kawa z rumem.Pychota !!! a najlepszy na trzeci dzien...na drugi raz,bo bedzie ,przyloze sie lepiej do dekoracji .Dziekuje za przepis i polecam :)
Tort bardzo smaczny, zrobiłam zgodnie z orginałem. Polecam tym co lubią smak sezamu.
Torcik pychota :) Masa z chałwą i krążek z sezamem to bardzo fajne smaki. Zostały zwiększone nieco proporcje na większą tortownicę i do masy dorzuciłam więcej masła, może niepotrzebnie bo masy wyszło sporo, następnym razem trzymam się już podanych składników.
Ciasto bardzo dobre POLECAM!!!!Wszystkim Bardzo smakowało
Jaki rozmiar blachy będzie odpowiedni ?
W przepisie jest tortownica 23 cm, moja miała 24 i też wyszło OK.
Ten tort jest wyśmienity. Brawo dla autorki przepisu.
Pychota!
Ewelinka_inka (2013-09-10 19:52)
wygląda smacznie:)