Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort adwokatowo-migdałowo-czekoladowy

Tort adwokatowo-migdałowo-czekoladowy

8.8k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt: - 4 jaja, - 3/4 szkl. cukru, - 1 szkl. mąki ziemniaczanej, - 2 łyżki mąki pszennej, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Masa I: - gotowy krem ajerkoniakowy Delecty, - 200 ml adwokatu, - 100 ml mleka,
Masa II: - 1 szkl. mleka, 1/2 szkl. wody - 3/4 szkl. cukru, - 1 łyżka mąki pszennej, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 3 łyżki płatków migdałowych,
Masa III: - 1 budyń czekoladowz na 3/4 l mleka, - 2 szkl. mleka, - 4 łyżi cukru, - 1 Kasia, - 2 łyżko kakao,
Ponadto: - owoce do dekoracji (brzoskwinie w puszce, banan, kiwi), - galaretka żółta lub bursztynowa kawa do nasaczenia biszkoptu

Opis:

Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i żółtka, chwilę ubijać. Następnie wrzucić oba rodzaje mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.. Wyrobić i wylać na blachę. Piec ok. 25 - 30 minut w 180 st. C. Po wystudzeniu ciasto przekroić na 3 krążki. Dwa nasączyć kawą.
Masa I: 3/4 brzoskwiń z puszki pokroic w kostkę. Adwokat i mleko zmieszać. Wsypać proszek ajerkoniakowy z troebki i miksowac kilka minut. Na końcu wmieszać pokrojone brzoskwinie. Krem wyłożyc na pierwszy krążek biszkoptu(nasączony kawą) i przykryć drugim plackiem, również nasączonym kawą.
Masa II: Mleko i cukier zagotować. Obie mąki rozmieszać w 1/2 szkl. wody. Wlać do gotującego się mleka. Energicznie wzmieszać i zdjąć z ognia. Kasię utrzeć i dodawać do niej stopniowo zimny budyń. Do powstałego kremu wrzucić migdaly i wymieszać. Krem wyłożyć na drugi krążek biszkoptu i przykryć trzecim plackiem(nie nasączać kawą!).
Masa III: Mleko zagotować z cukrem, wsypać budyń. Ostudzić. Kasię utrzeć i dodawać stopniowo zimny budyń. Wsypać kakao. Krem rozsmarować na cieście, zostawiając trochę do udekorowania boków.
Owoce obrać, pokroić w plastry. Galaretkę przygotować wg przepisu, zostawic do ostygniecia. Gdy bedzie gęstnieć, zanurzać w niej owoce i ukladać w symetryczny wzór na torcie. Boki ozdobić przyklejając na przemian plstry bananów i kiwi. Całość wstawić do lodówki na kilka godzin.
PS. Tort na zdjęciach nie wygląda modelowo, gdyż fotki robiłam już po imprezie. Tort stał kilka godzin na stole w temperaturze ok. 22 st. C. NIestety nie zdążyłam zrobić fotki całości tortu... Został pochłonięty...

Autor: Madame2006 2009-01-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty Święta Bożego Narodzenia
Tagi:	alkohol czekoladowy więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

mary50 (2009-01-22 22:55)

Zrobie ten tort na urodziny meza ,ale napewno nie dam na wierzch owocow/.jak to sie mowi dwa grzybki w barszczu to za duzo./Smakowo napewno jest wspanialy.W lutym dam znac jak sie udal.

marysia2085 (2011-12-16 09:45)

mam pytanie czy przepis ten jest na dużą tortownicę??

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Tort wiśniowy -Czarnolas - z wiśniówką kamila1234

Tort adwokatek dla dorosłych czekoladka145

Torcik z serków "homo" ewka63

Torcik z konfiturą laleczka20

Pyszny tort rafaello sawagat

Kasate mojej mamy super mariolek8

Tort mokka bezowy kamila1234

Biały torcik rafaello matani

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij