TORI NO NABE-kurczak w jarzynach z tofu i udon

Do garnka wlac wode,dodac sos sojowy i sake,osolic do smaku.Zagotowac. Stopniowo wkladac do wrzatku skladniki,zaczynajac od tych,ktore wymagaja najdluzszego czasu gotowania,wiec:marchew,por,mieso z kurczaka,kapusta a konczac na tofu,kluskach i szpinaku.
Ugotowane jarzyny i mieso przekladac do miseczek /kazdy przy stole ma swoja miseczke/,w ich miejsce wkladac nowe porcje warzyw i miesa.

Jest to typowe danie do gotowania na stole,jesli nie mamy specjalnego kociolka to nadaje sie do tego zwykla maszynka elektryczna i postawiony na niej garnek. Wszystkie skladniki w stanie surowym ukladamy na talerzach.Kazdy sam wklada sobie do wody to, na co ma ochote.