Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Torcik jogurtowo-owocowy wg Różyczki

Torcik jogurtowo-owocowy wg Różyczki

8.4k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt
♦ 4 jajka
♦ 1/2 szklanki mąki tortowej
♦ 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
♦ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
♦ 1 szklanka cukru
♦ 1 cukier waniliowy
♦ szczypta soli
masa ciemna
♦ 1 jogurt naturalny 350g
♦ 1 galaretka cytrynowa+3/4 szklanki gotowanej wody+3 łyżeczki cukru
♦ 1 łyżka kakao
masa jasna
♦ 1 smietanka w torebce śnieżka
♦ 1 galaretka cytrynowa lub dowolna+1½ gotowanej wody
♦ 1 szklanka niepełna zimnego mleka
wierzch
♦ puszka brzoskwiń
♦ 2 galaretki malinowe lub dowolne+3½ szklanki gotowanej wody
♦ kilka kostek startej czekolady
poncz
♦ 1 szklanka przegotowanej ostudzonej wody
♦ 2 łyżeczki cukru
♦ cytryna do smaku(½ małej cytryny)

Opis:

Białka ubić z solą na sztywno,dodac cukier i cukier waniliowy,żółtka i na końcu obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.Piec około 50 min w 180°c.
Po upieczeniu ciasto wystudzić i przekroić na 3 części.Każdy płat nasączyć ponczem.(woda gotowana wystudzona +cukier +sok z cytryny
Na pierwszy płat ciasta kładziemy masę ciemną,galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gotowanej gorącej wody wymieszanej z cukrem,czekamy aż zaczyna zastygać, wlewamy jogurt naturalny i kakao dobrze mieszamy.Czekamy jeszcze chwilę aż zacznie tężeć (w zimnym miejscu)

przykrywamy drugim płatem, kładziemy masę jasną.
Galaretkę rozpuszczamy w 1½ szklanki gotowanej wody i studzimy,śnieżkę ubijamy w niepełnej szklance zimnego mleka ,po ubiciu szklankę śnieżki wkładamy do zimnej galaretki(resztę śnieżki odkładamy) ubijamy dokładnie i czekamy żeby zastygła.Wykładamy na ciasto i przykrywamy ostatnim płatem
ciasta.Wierzch torcika i boki smarujemy pozostałą śnieżką,układamy odsączone brzoskwinie i zalewamy tężejącą galaretką malinową,rozpuszczoną w 3½ szklanki gotowanej gorącej wody.Boki i wierzch posypujemy startą czekoladą.Smacznego pychotka

Autor: niebieska-różyczka 2008-04-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty
Tagi:	torcik więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

Iloria_S (2008-04-07 20:33)

Różyczko ale ten torcik pięknie wygląda!

niebieska-różyczka (2008-04-07 20:35)

Miło mi że się podoba!ale wyśmienicie też smakuje pozdrawiam.

mirynka (2008-04-07 22:16)

ale ten torcik smakowicie wtglada, napewno wyprobuje.

oligator (2008-06-15 10:25)

PYCHOTKA!!!!!!!!! zrobilam w blaszce z 6 jajek, niestety przekroilam tylko na 2 czesci i zrobilam bez galaretki, ale i takpychotka dodalam do masy z mleka truskawki ( u mnie śnieżka jest na dole a jogurt na samej gorze) :D

niebieska-różyczka (2008-06-15 11:02)

Bardzo mi miło, że torcik smakował:) nie robi to różnicy, czy jogurt jest na dole czy na górze.Można modyfikować wg uznania.Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Torcik z kaszki manny Waszka

torcik migdałowy marialeksandra

Torcik z kremem budyniowym od Jaskółki Jaskolka

Pyszny lekki torcik Gapa_1410

Fot. eluchap, Torcik z truskawkami i prażonymi migdałami

Torcik z truskawkami i prażonymi migdałami eluchap

Fot. Ivon, Torcik śmietankowo-porzeczkowa chmurka

Torcik śmietankowo-porzeczkowa chmurka Ivon

Fot. niebieska-różyczka, Piegowaty torcik jabłkowy wg Różyczki

Piegowaty torcik jabłkowy wg Różyczki niebieska-różyczka

Szwedzki torcik migdałowy izaa_a

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij