Masa z serem:
* 200 g sera śmietankowego
* 330 g śmietany gęstej, kwaśniej
* 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego (można zwiększyć ilość, jeżeli lubimy słodkie ciasto)
* 2 łyżeczki octu winnego
* 3 łyżki mąki krupczatki
* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
* truskawki (lepsze będą mniejsze sztuki, których nie trzeba będzie kroić)
Na wierzch można dodatkowo wyłożyć ubitą śmietanę i świeże truskawki
Jakiego serka śmietankowego można użyć? Mogę prosić o przykład?
serek śmietankowy:
z Piątnicy
Almette
Philadelphia
Ciasto jest pyszne :).