Szybka przekąska z parówek dla niespodziewanych gości

Cebulę obrać i przekroić na pół, pokroić w piórka i zeszklić na oleju, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na sitko i odsączyć na ręczniku papierowym, wystudzić.

Ciasto rozwinąć, pokroić na 8 części. Na każdej ułożyć pas cebuli, na wierzch położyć parówkę, zwinąć brzegi, ułożyć na kratce wyłożonej papierem do pieczenia sklejeniem do dołu.

Wierzch posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać oregano. Piec 10 min w 210-220 st. C, następnie wysunąć i zrobić wzorki z ketchupu. Piec jeszcze kolejne 10 min do zrumienienia (z termoobiegiem 7-8 min).

Podawać z czystym czerwonym barszczem.

Smacznego.

Doskonała przekąska dla niespodziewanych gości.