Doskonałe szaszłyki na grill w miłym gronie.
Pierś z kurczaka, paprykę, pieczarki i cebulę kroimy w dużą kostkę (boczek w cienkie plastry). Wkładamy do dużej miski (oprócz cebuli). Dodajemy przyprawy, czosnek, łyżkę oliwy z oliwek oraz 2 łyżki oleju słonecznikowego. Dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Następnie nadziewamy na patyki do szaszłyków (pierś, boczek, cebula, papryka, pieczarka itd.) Grillujemy do miękkości mięsa. Najlepiej podawać z chlebem lub ryżem oraz sałatką (np. grecką).