Też jestem namiętną wielbicielką garam-masali.Kupuję ją najczęściej w sklepach ze zdrową żywnością. Czy można te świderki zrobić np. ze schabu. A czy można je upiec(oczywiście po uprzednim namoczeniu patyczków)))?
Witaj majolika z pewnością mięso drobiowe można zastąpić schabem. Można je również upiec w piekarniku, jednak polecałabym całość lekko skropić oliwą z oliwek/olejem, bez dodatku tłuszczu może być zbyt "suche". Garam masala naprawdę daję inny, ciekawy posmak każdemu daniu. Pozdrawiam serdecznie
Super przepis, ja swoje "świderki" upiekłam w piekarniku i też zrobiły furorę
rafcio2_73 (2009-11-12 19:57)
Bardzo fajny przepis, fajny sposób podania. Lubię przyprawę garam masala - zawsze kupowałem, ale teraz zaintrygował mnie twój przepis na tą przyprawę - tym razem zrobię sam! A i czekam na przepis na ten sosik co stoi obok