Mkusiu opis jak kisić czerwoną mam tutaj:http://www.wielkiezarcie.com/recipe71044.html
Można kisić przesypując solą i ubijajac w kamiennym garnku lub całkiem niezła jest zalewając poszatkowaną ubitą wyparzonych słoikach sokiem z ogórków kiszonych.Sok miałam z butli 5 l jak ogórki kisiłam.Taka mi przetrwała jeszcze z tamtego roku,tylko krótko ją zapazteryzowałam 5-8 min.Pozdrawiam
makusia (2012-09-30 19:03)
Widzę już drugi przepis na pyszną surówkę, a możesz zdradzić jak kisisz czerwoną ?