Do przygotowania surówki dla 2-3 osób będą potrzebne:
Kilka sztuk pokrojonych buraków wyjąć z barszczyku, przestudzić, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać poszatkowaną kapustę kiszoną i pokrojoną w kostkę cebulkę. Dodać olej, doprawić cukrem, pieprzem, ewentualnie odrobiną soli i wszystko dokładnie wymieszać.
Wszystkim życzę smacznego:-)
Przyznam szczerze, że miałam do wyboru surówkę z kapusty albo buraczki podsmażane kiedy to trafilam na ten przepis ;] i skusiłam się na ten miks ;] nie żaluję suróweczka smaczna i fajna w smaku ;] polecam ;]