Marchewkę z jabłuszkiem robię często,ale teraz dodałam gruszki ,smak rewelacyjny.:)
Odpowiem za corke,bo jest w szkole:)obierasz ziemniaki ,kroisz na cwiartki moga byc jeszcze wieksze kawalki,myjesz zalewasz woda,tak zeby byly przykryte,wczesniej wode poslodz lyzeczka cukru.odstaw na pare minut niech sie pomocza w tej wodzie.Wylej na sitko,wlej olej na patelnie,rozgrzej jak na frytki wrzuc suche ziemniaki i smaz w glebokim oleju do zrumienienia,ziemniaki nie beda slodkie ale........skorka bedzie chrupiaca,potem odsacz na reczniku papierowym lub bibule,na talerz posolic i jesc:) pasuja do miesa ,ryby,smakuja nawet same z kethupem.
donata72 (2008-11-03 07:32)
robię podobną bez gruszek za to z odrobinką jogurtu naturalnego i pół garstki rodzynek. dzieciaki bardzo lubią taka suróweczkę bo jest lekko słodka i soczysta dzięki jabłkom.