Na odrobinie oliwy podsmażamy porwaną w kawałeczki kiełbasę, gdy zumieni się dodajemy pokrojona drobniutko cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek.
Chwilę smażymy.Śmietankę miksujemy z serkiem, dolewamy na patelnię.
Gotujemy aż lekko zgęstnieje, dodajemy pietuszkę i obficie posypujemy pieprzem
Podajemy z makaronem ugotowanym aldente, posypane pamezanem i świeżym oregano.
SMACZNEGO.
Bardzo smaczne i sycące danie obiadowe.