hmmm mi się wydaje,że rozwarstiwać to może oddzielać jden od drugiego tylko nijak nie mogę go podwoić
Myślę, ze to ciasto ze względu na sporą ilość oleju jest bardzo elastyczne, więc przy rozdzielaniu nitki się po prostu rozciągają przy okazji.
No świetny pomysł na ten makaronik tylko jak się rozwarstwia ??
Moi drodzy. Rozwarstwiać to znaczy rozdzielać poszczególne nitki po przekrojeniu w poprzek. Wychodzi snop nitek z maszynki. Wtedy na jakąś wielkość trzeba ten snop przekroić. Moja proponowana długość to ok 20 cm. Dla początkujacych lepiej krócej.Potem trzeba każdą nitkę z tego snopa oddzielić w czasie oddzielenia nitka się wydłuża, bo jak EWA007 zauważyła ciasto jest elastyczne. Najlepiej najpierw rozdzielic na 2 częsci potem na wiecej a na końcu na pojedyńcze nitki.
Zdjęcie zrobiono dzisiaj tego makaronu o którym piszę w przepisie. Więc jak się przyjrzycie jest to mozliwe do zrobienia. Mnie zrobienie tego spagetti na 3 osoby zajęło z ugotowaniem 15 minut.
Basia, robił nie będę wolę się wybrać w odwiedziny do Ciebie. ALE sobie pojem tych frykasów.Uch! jesteś niesamowita.
Sweetya (2005-12-30 18:33)
Basiu droga wybacz głupie pytanie-ale co to znaczy rozwarstwić i jak ta długość wtedy się podwaja-wyobraźnia mi nawala...???