ogórek świeży ...szklarniowy
jogurt naturalny
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek 1 łyżka,
wskazane zioła w/ upodobań smakoszy
,bazylia,
nawet zielona mieta,
koperek
Jeden ogórek świeży zetrzeć na tarce
odsączyć wodę
dodajemy jogurt naturalny
praską wyciskamy czosnek
ja dodaję jedną łyżkę oliwę z oliwek
wszystko razem dobrze wymieszać
wskazane jest dodać przyprawy w/g upodobań gospodyni
smacznego
dzięki Eithel za komentarz
smaczny prawda
rzeczywiscie do wszystkiego go uzywam..ziemniaki,losos.fasolka,miesa...i jest b. smaczny jak sie dorzuci pietruchy..:)pozdrawiam:)
a więc sos sprawdzony polecam z całego serca jeszcze raz dzięki Eithel
:) wygląda mi na zwykłe tzatziki :)
trochę dużo tego czosnku.
Podobny do tzatziki jednak mniej czosnku chyba w prawdziwym jest:)
Eithel (2008-01-27 17:36)
hehe wlasnie dzisiaj mialam identyczny sosik z tatzinkami do kurczaka w miodzie,sloneczniku i sezamie:)