dałoby się zrobić taki sos z suszoną żurawiną?
Do tego sosu mozemy uzyc zurawiny suszonej (takiej jak np. rodzynki).Ja jak potrzebuje na szybko uzywam owocow z puszki.Zagotowuje......NIE dodaje orzechow...... dodaje ok. 3 lyzki wodki czystej lub pomaranczowki badz cytrynowki.. dla mnie najlepiej smakuje nastepnego dnia.Polecam.
Podobno 50 gramom żurawiny suszonej odpowiada 100g żurawiny świeżej. Tę suszoną trzeba po prostu wcześniej namoczyć w soku żurwinowym lub jabłkowym.
W przypadku uzycia zurawiny suszonej trzeba tylko sprawdzic, czy nie jest slodzona bo wtedy chyba trzeba by bylo ograniczyc cukier.
Dziękuję za informacje:) Przepis zapewne wypróbuję w najbliższym czasie:]
Wkn (2011-11-07 11:19)
Żurawiny z pomarańczami jeszcze nie łączyłam, ale pomysł mnie zainteresował. A tak w ogóle, to śmiesznie się złożyło, bo własnie piszę o żurawinach :D