Można go używać jako dodatek do potraw, ale również jako pastę do grzanek czy chleba. Jest pyszny.
***************************
Bardzo dokładnie miksuję ziemniaki i czosnek.
Gdy w masie nie ma już drobnych grudek dodaję ( cały czas miksując) oliwę tak aby sos otrzymał konsystencję gęstego budyniu.
Teraz czas na doprawienie, a więc sól i pieprz wg uznania i odrobina soku z cytryny zaostrzy nieco smak.
Można go używać jako dodatek do potraw, ale również jako pastę do grzanek czy chleba. Jest pyszny.
Przepis nadesłany przez:
JolaS