Przepraszam juz poprawiam. Niepoprawiłam co trzeba. Dziękuję.
Uf! Tak juz wyglada lepiej :-)
Mam kolejne pytanie: jak sadzisz, czy cukinie mozna podmienic kabaczkiem?
Zostalam obdarowana poteznym kabaczkiem i chcialabym go jakos zapakowac w sloiki na zime, a twoj przepis bardzo mi sie podoba :-)
Przecieru czy koncentratu pomidorowego?
Słodki buraczku nie wiem czy można zamienić cukinie na kabaczek.Być może tak. W końcu oba te warzywa pochodzą z tej samej rodziny. Myśłe że można poeksperymentować:)
Lucylla w przepisie jest przecier. Jak dasz koncentrat to sos dużo się w smaku nie zmieni.
W tym roku mam dużo kabaczków a cukinia w góle nie owocuje, więc wszędzie używam kabaczka, do przetworów również.
Dziekuje za wskazowki.
Aguś słonko nie wiem jakiego przecieru użyć ;( takiego kupnego?domowy tez może być? nie chciałabym czegos popsuć :)Jutro będe robić bo dzisiejszych zbiorach
Kochana przepraszam że nie odpisywałam wcześniej. Przecier może być i kupny i domowy.Pozdrawiam i życzę smacznego:)
Aga juz zrobione ;)
Smak faktycznie słodko-kwaśny ale musi się to jeszcze przegryżć za kilka dni otworze sloiczek żeby sprawdzić efekt:):)
a czy do sosu mogę zamiast przecieru użyć pomidorów? takich sparzonych-bez skórki. Myślę, że tak z 1,5 kg?
Basiawiecie nie wiem co Ci powiedzieć odnośnie tych pomidorów zamiast przecieru. Myślę że nie zmienią smaku. Tylko w sosie będą pestki z tych pomidorów i raczej to będzie przeszkadzało. Możesz natomiast przetrzeć przez sito i może wtedy wszystko wyjdzie tak jak trzeba:) A 1,5 kg tych pomidorów to pewnie tak w sam raz :)
Pozdrawiam:)
sos pycha w tym roku robie znowu jednaj w hurtowych ilościach sos ten jest najlepszy do sosu chinskiego i ryzu
intrygujacy przepis, tylko dużo zabawy przy nim ale jakoś zmotywuje się do roboty i dam znać co wyszło :)
słodki buraczek (2010-09-19 20:34)
Pół litra octu? A może pół szklanki? Pierwotna wersja wydaje mi się... "przeoctowiona".