Wszystkie zioła mielę w starym młynku do kawy ( myślę, że w młynku do pieprzu też można), razem je łączę i dodaje trochę soli. Taką mieszankę wkładam do solniczki, a resztę do szczelnego słoiczka.
Sól ziołowa już gotowa, używam ją do jajecznicy, serków twarogowych, jajek na miękko.
Dzięki ziołom podnosi się walory smakowe soli, a samą sól można w ten sposób bardzo ograniczyć.
Tolla (2009-09-14 16:42)
Świetny pomysł!!! Zaraz poszukam młynka do kawy i do dzieła!!!