Upiec biszkopt z sześciu jaj,wystudzić i przekroić w poprzek na pól.
MASA:
1 paczka mleka w proszku
1 1/2 szkl cukru pudru
1 kostka masła
2 żółtka
4 serki waniliowe homogenizowane
2 łyżki żelatyny (rozpuścić w 1/2 szkl. gorącej wody)
1 paczka okrągłych biszkoptów
1 1/2 opakowania dużej kawy cappucino orzechowego (rozpuścić w 3/4 l wody)
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami,dodawać na przemian serek,mleko w proszku i żelatynę.
Połowę kremu przełożyć na blat biszkoptu nasączonego rozpuszczoną kawą cappucino.Układamy biszkopty-również nasączone w kawie.Na to kładziemy resztę kremu i przykrywamy biszkoptem.Lekko nasączamy i dekorujemy polewą czekoladową.