artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10631) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2992) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
smardze,
masło, oliwa,
cebula,
sherry,
śmietanka;
wszystkie ilości "na oko" i do smaku.
Uwaga: smardze są w Polsce pod ochroną!
Opis:
Pokrojoną cebulę zeszklić na maśle zmieszanym z oliwą, dodać pokrojone smardze, poddusić, posolić, popieprzyć, zaprawić przyzwoitym kielichem sherry, dodać śmietanke, zredukować.
Nadaje się jako sos do wszystkich klusek (najlepiej tagiatelle), krótkich steków oraz (sic!) szparagów.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
margaret (2005-04-15 18:56)
jezeli sa pod ochrona i nie mozna ich zrywac to gdzie je dostac?????????
klarax (2005-04-16 01:31)
Poza Polska jest jeszcze kilka innych krajów, gdzie one nie są pod ochroną, np. Turcja, Niemcy, Austria i wszystkie kraje na obrzeżu Sahary. Stamtąd są importowane, a poza tym są w sklepach, suszone (najczęściej w azjatyckich działach).
Podobne przepisy
Bezmięsne (8571)
Ciasta (17667)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
