Śledzie moczymy kilka godzin w wodzie, kroimy w paski.
Ananasa kroimy w kostke, kukurydze odsączamy, czosnek przepuszczamy przez praske. Z majonezu, pieprzu i jogurtu i czosnku przygotowujemy sos, ktorym zalewamy wszystkie skladniki i mieszamy.
Salatka powinna sie troche przegryzc wiec zostawmy ja na kilka godzin w lodowce.