Bardzo dobre, znam ten przepis od kilku lat. Spróbowałam i polubiłam śledzie. Polecam
Sledi\zie naprawde rewelacyjene wyprobowalam i beda u mnie na wigilie
ja dodaje jeszcze gorczyce i są super...
U mnie też bedą na wigilię, są przepyszne!!!!!!!!
Już zrobiłam, śledzie leżakują w lodówce do jutra, zapowiadają się na bardzo dobre. :)
Bardzo dobre, ale wychodzi ich bardzo dużo :), starczyło na całe święta.
Zrobiłam je na Święta, były "rewelka".
Zrobiłam je na Boże Narodzenie,były bardzo smaczne.
Śledzie są przepyszne! Na pewno zrobię je jeszcze nie raz :)
one sa swietne Polecam mocno
Zrobiłam i nie żałuję. Jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Dziękuję!
Śledzie fantastyczne - naprawde warto sprobowac - zrobiły furore na rodzinnym spotkaniu
witam, czy te matjasy to bez skóry? nie znam się za bardzo na śledziach więc proszę o podpowiedź
Zrobiłam śledzie, są smakowite..kolejna porcja na święta! Fajny smak!
Sledziki zrobiłam-przegryzają się do jutra w lodówce.Jeszcze nie próbowałam,ale zapowiadają się apetycznie.
Po jutrzejszej,wigilijnej degustacji napisze jak smakowały.Dorabiałam sosu bo jak dla mnie było go za mało jak
na 5 matjasów.
Musze powiedzieć,że smak śledzików jest na tyle intrygujący,że gdybym sama nie znała składników
wchodzących w skład sosu to nigdy bym nie wpadła na to z czego się składa.Ocet sprawia,że śledzie są
wyjątkowo kruchutkie,wręcz rozpływają się w ustach.Ogólnie bardzo dobre jakkolwiek dla mnie osobiście
za słodkie.
W tym roku tez robilam te sledzie ,sa naprawde pyszne
Droga ellla, zajzyj do artykulow - tam jest 1 artykul o sledziach i sa podane ich nazwy. Matiasy to sa te sledzie ktore sa najlepsze ze sledzi, czyli w odpowiednim momencie sa zlowione.
Postaram się odpowiedzieć na miarę tego,co mi wiadomo. Najkrócej jak potrafię. Otóż prawdziwy matjas to najszlachetniejszy gatunek śledzia,nany również pod nazwą ulik.Jest to młody odpasiony osobnik,który po pierwsze jest odławiany w określonej porze roku i po drugie ; przed pierwszym złożeniem ikry.Na naszym rynku takich matiasów jest niewiele,a jeśli już są,to mają swoją cenę.
Najczęściej w sklepach dostępne są śledzie "a la matjasy" ( ja polecałabym firmy 'Lisner"), są to śledzie lekko solone,które przed uzyciem nalezy wymoczyć (czasem w wodzie,czasem w mleku). Prawdziwe matjasy najtaniej można było kupic u naszych wschodnich sąsiadów. Pozdrawiam.:))
czy ocet musi byc winny czy moze byc 10%,ale odpowiednio mniej
Robiłam te śledzie na wigilię i cóż można powiedzieć naprawdę są rewelka, poszły z półmiska w pierwszym rzucie.Przepis rozdany po koleżankach i rodzince!!!!!!!!!!
Śledzie pychota! Najbardziej smakowały mojej mamie. Dzięki
śledziki dobre,nie wiem dlaczego,ale przypominają mi śledzie salsa
Polecam wszystkim!!!!śledzie naprawdę rewelka!
Śledzie są rewelacyjne, mąż chciałby je jeść codziennie, rodzina się zachwyciła podczas ostatniej Wigilii, teraz robią je wszyscy w rodzinie na wielkie okazje:)
W życiu nie jedliśmy tak dobrych śledzi. REWELACJA!!!!
rewelka kolejny raz zabieram sie do ich tworzenia sa pyyyyyszne:)
Faktycznie to są śledzie-REWELKA!!!!!!
mg2006 dziękuję za świetny przepis:) śledziki pyszne mimo że dałam trochę za dużo miodu ale to już moja wina,następnym razem będą lepsze,bo to że będą to jestem pewna :)polecam i pozdrawiam:)
Pilne ! Jestem w trakcie robienia sledzi i prosze o podpowiedz co z olejem ? Kiedy go dodac ?
hej moniu to wprawdzie nie mój przepis,ale robię podobne śledzie i wydaje mi się,że na oleju podsmaża się cebulkę.przepraszam autorkę za wtrącanie się nie do swojej kuchni;-)
ja dodaje do smarzenia cebulki - naprawde rewelacyjne,
Dziekuje dziewczyny za szybka podpowiedz . Tez tak myslalam tylko w przepisie jest 1/2 szkl . oleju i zastanowilo mnie to .
Jeszcze raz dziekuje i zabieram sie do pracy .
Śledzie bardzo smaczne, miód nadaje ciekawego smaku. Opinia rodzinnych smakoszy śledzi jest bardzo pozytywna. Pozdrawiam
Bardzo fajny smak sledzi ,dzieki za smaczny przepis
Śledzie są smaczniutkie!
Dla mnie... jak w przepisie - rewelka! Przepis już poszedł w świat;).
Jeszcze raz musze napisac o tych sledzikach .
Sa naprawde rewelacyjne ,zwlaszcza jak polezaly troche dluzej (tydzien). Dziekuje mg2006
Śledziki "miód" i to w pełnym tego słowa znaczeniu Ja dodałem pod koniec robienia sosu troszkę octu balsamicznego. Dzięki za rewelacyjny przepis
śledzie faktycznie rewelacyjne,polecam z czystym sumieniem.
Bardzo dobre śledzie. Godne swojej nazwy :)
Pyszne.Polecam. POZDRAWIEM i dziękue za przepis.
Sledzie znakomite, smakują jak śledz po kaszubsku, kotry kupujemy w sklepach, ale ten jest o wiele smaczniejszy. Polecam!! :-)
Śledzie jak w nazwie, są rewelacyjne. Cała rodzina prosiła mnie o przepis. U nas królowały na świątecznym stole. Polecam!!!
Zrobilam sledziki, ale mam pytanie - jak dlugo trzeba moczyc sledzie? W samej wodzie, czy cos dodac? Pozdrawiam.
Cieszę się, że wszystkim smakuje. Kiedyś to był mój przepisik, widocznie przez kłopoty z portalem trafił na konto mg2006. Mimo wszystko życzę smacznego i pozdrawiam
Bardzo dobre śledzie robiłam na imieniny pozdrawiam madzina!!!!
Zrobiłam w sobotę po poludniu , a w niedzielę byly już pożarte przez mojego śledziożercę :) Zjadłam zaledwie 2 male kawałeczki :(
Nastepnym razem zrobię z potrójnej porcji. Polecam !!!!!
Marcyś (2005-01-11 16:42)
Kapitalne!!! Od wczoraj moje ulubione!