Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Serniko-deser

Serniko-deser

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg sera śmietankowego (kupuję w Biedronce w 1/2kg kubełkach)
1 galaretka cytrynowa
1/2 litra śmietany kremówki
biszkopty kakaowe ( też z Biedronki)
2-3 łyżki cukru (jeżeli ktoś lubi bardziej słodkie ciasta to musi dać więcej)
Do dekoracji:
1 galaretka pomarańczowa lub cytrynowa
2 puszki mandarynek

Opis:

Na dnie średniej wielkości tortownicy ułożyć nasączone biszkopty (ja nasączam likierem bailleys)
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody i wystudzić. Serek przełożyć do miski i delikatnie zmiksować, dodając stopniowo galaretkę lekko krzepnącą. W drugiej misce ubić kremówkę z cukrem. Do ubitej dodawać stopniowo serek z galaretką. Można wymieszać łyżką lub mikserem. Wyłożyć na nasączone biszkopty i wstawić do lodówki.
Mandarynki odsączmy i na odzyskanym i podgrzanym soku rozpuszczamy galaretkę. Stydzimy. Na wirzch serniko-deseru wykładmy mandarynki i zalewamy zimną galaretką.

Wstawiamy do lodówki.
Możemy jeść już po dwu-godzinnym schładzaniu, ale lepszy jest gdy postoi troszkę dłużej.

Autor: Krystyna911 2007-08-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta bez pieczenia Serniki Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Walerian (2009-04-15 21:14)

Super przepis , prostota w wykonaniu i w składnikach . Koniecznie musze spróbować . pozdrawiam

aniula25 (2009-11-16 23:17)

chcę zrobić to ciacho,ale nie jestem pewna czy ta jedna galaretka utrzyma pół kg sera i pół litra śmietany

Krystyna911 (2009-11-17 06:53)

Aniula, galaretka jest rozpuszczona w 1/2 szklanki wody (to jest mało). Wtedy serniczek jest taki lekki, aksamitny, deserowy. Jeżeli obawiasz się, że 1 galaretka nie utrzyma sera i śmietany to po prostu dodaj 2 łyżeczki żelatyny.

nelcia (2010-06-11 23:28)

Pyszne!!! O wiele lepsze niz tradycyjny sernik na zimno!!!
polecam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. joasia1204, Torcik serowy z galaretką

Torcik serowy z galaretką joasia1204

Fot. Bella-Cosa, Expresowy Sernik gotowany - Tort

Expresowy Sernik gotowany - Tort Bella-Cosa

Gotowany sernik Sylwii awonli

Fot. Alicja64, Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy

Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy Alicja64

Fot. nutella, Sernik na zimno każdemu się udaje zawsze smakuje

Sernik na zimno każdemu się udaje zawsze smakuje nutella

Salceson na lato koalcia

Mus jogurtowo - brzoskwiniowy Odrobinka leśna

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij