artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8571) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
25 dag masła
30 dag mąki
10 dag cukru pudru
2 żółtka
Masa serowa:
1 kg sera białego zmielonego
150 ml śmietanki kremowej
7 jajek
5 łyżek mąki ziemniaczanej
35 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
15 dag rodzynek
15 dag płatków migdałowych
4 łyżki cukru /karmel/
30 dag mąki
10 dag cukru pudru
2 żółtka
Masa serowa:
1 kg sera białego zmielonego
150 ml śmietanki kremowej
7 jajek
5 łyżek mąki ziemniaczanej
35 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
15 dag rodzynek
15 dag płatków migdałowych
4 łyżki cukru /karmel/
Opis:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym następnie ucierając dodawać ser,śmietanę,mąkę i wszystko połączyć.Następnie dodać sparzone i oprószone mąką rodzynki i ubitą pianę delikatnie wymieszać.Ciastem wykleić tortownicę podpiec w temperaturze 200 stopni 15 minut.Masę wylać na podpieczone ciasto.Piec w temperaturze 180 stopni około 70 minut .Następnie wystudzić.Gdy wystygnie posypać cukrem pudrem ,prażonymi migdałami polać karmelem .Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
maggiedino (2011-04-10 23:27)
Piszesz,zeby na podpieczone ciasto wylac ta mase a skad to podpieczone ciasto sie wzielo? Bo z tego co wyczytalam to wszystko kazalas zmieszac razem :/ wiec nie rozumiem??
foka20 (2011-04-11 11:07)
już poprawiłam:)
foka20 (2011-04-18 23:26)
Sernik wiedeński to sernik bez ciasta ten ma po smak migdałów i karmelu jeśli kiedyś próbowałas karmelu to coś podobnego.
eluchap (2011-12-10 08:23)
Uwielbiam serniki
Podobne przepisy
Bezmięsne (8571)
Ciasta (17667)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
