Serek homo lekko odsączyc np na sitku. Ucierac, dodając powoli połowe maki z proszkiem do pieczenia i szczypta soli, a nastepnie cukier z cukrem waniliowym, oliwę i mleko.Wyrobić na jednolita mase, a nastepnie dodac reszte maki i jeszcze raz wymieszac.Przełozyc ciasto do tortownicy wczesniej natłuszczonej(25cm).Owoce przebrać, umyc i osyszyc.Jezeli sa mrozone to taki ukladac ciasno na ciescie.Wstawić do nagrzanego piekarnika180st.C na 30-40min. Przed podaniem posypac cukrem pudrem lub przybrac bita smietanka!!!
Zamias jagod moga byc np mrozone lub swieze malinki, pozeczki lub truskawki, a zamiast serka zwyklego mozemy wykorzystac serek waniliowy wtedy dajemy troche mniej cukru i nie dajemy waniliowego!!!
holly (2009-06-20 13:16)
brzmi ciekawie. mam ochotę upiec to ciasto z truskawkami :)
pytanie- potrzebne jest całe opakowanie proszku do pieczenia?