Ciasto:
Cukier i jajka utrzeć. Dodać masło i ucierać. Dodać mąkę z proszkiem i na koniec kakao.
(można żółtka utrzeć, a na koniec po dodaniu kakao dodać pianę z białek - ale to dłużej trwa)
Ser:
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser. Dodać rozpuszczone ostudzone masło, budyń (sernix) i bakalie. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Piec ok 45 min w 200
0 (zależy od piekarnika)
Sernik możemy również upiec bez ciasta dodając wtedy więcej żółtek!
maria315 (2010-03-19 10:39)
Magda,ile jajek dać do ciasta?