schabu na kotlety tyle na ile osób ma być obiad
sol
ew. pieprz-nie przesadzać
oliwa z oliwek
folia aluminiowa
generalnie wieprzowiny powinno się jeść jaknajmniej i tylko chudą.
MIęso czyśćim z błon i tłuszczu. Kroimy na kotlety(nie za cienkie), przyprawiamy.
Na stole rozkładamy folię aluminiową i polewamy ją odrobiną oliwy. Na niej układamy kotlety i dobrze zawijamy.
Pieczemy w piekarniku ok. godziny w temperaturze 180 stopni.
Tutaj z makaronem, ale to może być również ryż, kasza, bądź ziemniaki: