Rynia2 jeśli lubisz galarety, i potrawy ostre powinno ci smakować pozdrowienia Aneta
Aniu schabik w galarecie wyszedł znakomicie, bardzo wszystkim smakował,po prostu pychota.Będzie królował na stole sylwestrowym.Bardzo Ci dziekuje za ten przepis.
Polecam w 100%,schabik jest pyszny,palce lizać, wyprobowany jest już kilkakrotnie,oczywiście będzie królował na stole w Boże Narodzenie :)
Właśnie zrobiłam schabik na jutro,będzie królował na stole Sylwestrowym.Pycha.
Zgadzam się z poprzednimi opiniami -schab bardzo dobry a ostre nadzienie łagodzi galaretka.Ja robiłam z kilograma schabu i starczyła mi .żelatyna na 1 litr wody.Szkoda że nie dałam zdjęcia,teraz już za pózno -zjedzone
nie rozumiem tego układania schabu na talerzu? kawałki układami na płasko i smarujemy farszem i potem zalewamy to na talerzu? czy w takim razie jak poleję to galaretą to mi nie spłynie wszystko z mięsa? chyba jestem jakiś niedorozój bo nie kumam tego wcale a wcale......
mamawiesiu.śnieżka pisze,że farszem przekłada dwa plastry schabu,taj jak się skleja dwa ciasteczka marmoladą.przeczytaj dokładnie to skumasz
Spróbuję Ci wyjaśnić - plasterek schabu smarujemy farszem /pojedynczy/ i przykrywamy drugim plastrem, obrazowo robimy takie kanapki ze schabu z farszem w środku, następnie te "kanapki" układamy na talerzu, na to jakaś dekoracja i zalewamy całość galaretką.
Szkoda ,ze nie ma zdjecia ,Mam jeszcze jedno pytanie ,jest podana ilosc zelatyny ,ale na ile to wywaru ,zeby zastyglo
Majus i Alman dziękuje za pomoc w objaśnieniu.Emssa postaram się kiedyś wkleić zdjęcie, jeśli chodzi o ilośc żelatyny to zależy od ilości wywar. Na 1 litr 6-8 lyżek żelatyny.Mamawiesia napewno nie spłynie ci galareta z mięsa jak pozwolisz jej przed zalaniem lekko zastygnąć tak do konsystencji jogurtu.Pozdrawiam i życze smacznego
bardzo dziękuję za szybkie odpowiedzi, właśnie się zastanawiam czy nie zrobić takiego schabika na zbliżające się Święta i stąd moje pytania
pozdrawiam Wiesia
schabik zrobiony i zjedzony, bardzo dobry, naprawdę trzeba robić bardzo ostry farsz bo w galarecie ta ostrośc ginie.uczciwie mogę polecić do zrobienia, smaczny i do tego bardzo efektowny
Schab jak już wczesniej pisałam jest bardzo dobry wart polecenia. Robię go dosyć często i zawsze wspaniale smakuje.Tylko trzeba pamiętac co napisała autorka i trzymać mięso w wywarze do całkowitego wystudzenia wtedy mięso jest bardzo soczyste i łatwo się kroi. Pozdrawiam cię Snieżko
Schab zrobiony, mieso wyszlo super, ale... farsz zepsulam.Zawsze robilam na smaka, a teraz chcialam przyspieszyc i wladowalam caly chrzan:-(jak dla mnie to za duzo, nic po za nim nie czulam.Przepis fajny, napewno jeszcze go zrobie, ale tym razem dodam odrobine chrzanu.
Robilam ten schab w zeszlym roku, choc nie zrobilam jak polecala Sniezka i byl troche suchy to i tak bardzo nam smakowal
sprobuje ten schab zrobic na swieta , mam male pytako ile tego wywaru mam zrobic bo ja kompletnie niemam pojecia o gotowaniu a tu Wigile trzeba zrobic ...
Dziękuje za super przepis,schab wyszedł wysmienity,napewno na święta,zagości na moim stole,pozdrawiam.
Pomocy!drogie dziewczyny,musicie mnie uratowac,chce ten schab zrobic na swieta i juz na samym poczatku zrobiłam wielka gafe;( kupiłam dzis schab i nie wiele myslac pokroiłam go na porcje,a w przepisie jest jak brzydko mówiec "wół"napisane ze cały obsmazamy a pozniej dopiero po ugotowaniu kroimy.Prosze doradzcie co mam zrobic,czy mam kupic nastepna porcje schabu czy te porcje po prostu ugotowac w wywarze???z gory dziekuje
pyszny schabik, zajadamy się!!!!!!!!
dziękuję !!!
Bardzo dobry schabik! Dziękuję za przepis!
Znów go robię, tylko sliwki suszone dodaje do środka, przepis świetny!
Czy taki schabik mozna zrobic dzien przed imprezą?
B.dobry przepis, polecam!
śnieżko ile czasu ten schabik trzeba gotowac?
Mniam, do kolejki
Bardzo dobry. Na każdą okazję.
rynia2 (2006-11-29 12:08)
Mam imprezkę w sobotę i postanowiłam wyprobować twój przepis.Bardzo jest ciekawy, zobaczę jak będzie smakował.Bardzo lubię galarety na zimno.