Różyczka w sposób niefortunny sformułowała instrukcję smażenia kurczaka.
Nie zgadzam się jednak z tym, co napisałaś. Dobrze dosmażona pokrojona na małe kawałki oraz dobra gatunkowo pierś z kurczaka również może być miękka i delikatna, czy krucha, o ile nie jest smażona zbyt długo lub przypalona czy przesuszona.
tineczko, a palce Cie nie bolą od stukania w klawiaturę??? Bo w ciągu jednej tylko godziny skomentowałas 5 ( pięć) przepisów krytykując je. Wszystkie 5 są autorstwa Różyczki.
Czyzbyś przeniosła sie z forum do komentarzy?
tineczka (2010-11-09 19:04)
Salatka napewno bardzo dobra. Jedyne , to rada smazenia miesa kurczaka jest niebezpieczna. Mieso kurczaka jest zawsze "miekkie" jak jest surowe albo nie dosmazone. Prawidlowo powinno byc usmazone do kompletnej zmiany koloru na "bialo", wtedy nie bedzie ryzyka zatrucia sie salmonella.