Por drobno pokroić, dodać pokrojone w paseczki śliwki konserwowe.
Pokrojoną drobno marchewkę, pokrojone oliwki, ogórki konserwowe i ryż.
Dodać sól, pieprz i część majonezu, dokładnie wymieszać.
Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, polać pozostałą częścią majonezu i rozsmarować.
Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posypać sałatkę.
Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.
Smacznego.