Sałatka z owoców mieszanych

Gruszkę, banana, jabłko i mango obrać.
 Z ogórka ozdobnie skroić skórkę.
 Jabłko, mango, gruszkę, ananasa i banana pokroić w kostkę lub  małe słupki..
 Włożyć do miseczki, zalać niewielką ilością lekko posolonej wody.
 Pomarańczę pokroić na cząstki.
Ogórek przekroić wzdłuż na pół, potem pokroić w półplasterki.
 Cukier rozpuścić w soku jabłkowym - jeśli sok jest z kartonu dodajemy  niewielką ilość cukru ok. 1 łyżeczki.
Paprykę pokroić w kosteczkę.
Owoce osączyć z osolonej wody, dodać do nich ogórek i pomarańczę, wymieszać. Sałatkę polać sokiem, i obsypać pokrojoną  papryką.