Ryż ugotować na sypko. Kurczaka ugotować lub usmażyć (wg upodobania). Pokroić w małą kostkę. Ogórki pokroić w małą kostkę. Wszystko wymieszać, dodać czosnek, majonez i przyprawić .
Połączenie składników jest nietypowe, ale efekt jest zaskakująco pyszny. Polecam!