Pierś gotować do miękkości w osolonej wodzie (można dodać trochę wegety), wyjąć, ostudzić, odzielić mięso od kości i pokroić w kostkę. Ananasa osączyć z soku, pokroić w równe cząstki. Ogórki pokroić w kostkę a por drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do miski, posolić, popieprzyć i wymieszać z majonezem. Smacznego!