Krewetki podgotować około 6-7 minut w niewielkiej ilości wody wraz z ząbkiem czosnku i solą. Warzywa umyć, sałatę porwać palcami, pomidory i papryki pokroić w kostkę, awokado obrać cienko ze skórki, również pokroić w kostkę. Koperek posiekać i dodać do warzyw. Posolić i przyprawić pieprzem. Przygotować sos z oliwy, przypraw, cukru i czosnku, warzywa połączyć z odlanymi krewetkami, zalać sosem, odstawić na kwadrans, podawać z opieczonym pieczywem.