Fasolkę pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przestudzić. Jabłka, ogórki i cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Żółty ser pokroić w słupki, paprykę – w paseczki.
Sos:
Wszystkie składniki wymieszać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem i doprawić.