1Kg ● sledzi "Matjasow" (osobiscie polecam w oleju)
1-2 ● duze cebule
1sloik ● korniszonow(lub kiszonych ogorkow)
1sloik ● grzybkow marynowanych(lub papryki maryn.)
3 puszki ● pasty pomidorowej(male)
3Lyzki ● oleju
odrobina cukru
* Sledzika,mozemy (wczesniej)wymoczyc w wodzie?
Jesli chodzi o mnie to nie mocze sledzi,za to nie dodaje(wtedy) soli do potrawy(do przepisu)
WYKONANIE:
Przygotowac dzien wczesniej przed podaniem.
Sledzie,cebule,korniszony,grzybki(lub papryke)pokroic.Calosc wymieszac dodajac paste pomidorowa,olej i odrobine cukru.Przechowac pod przykryciem np.w sloiczkach.
SMACZNEGO !
Przepraszam najmocniej :) Calkowicie zapomnialam? Nie dopisalam,ze sledzika, jak najbardziej,mozemy namoczyc.Choc przyznam szczerze,ze ja tego nie robie.Wtedy juz nie dodaje soli.
Troszkę mi było mało kwaskowate i dałam ok. 1,5 łyżki octu jabłkowego na pół podanej tu porcji. Bardzo dobre :)
makusia (2014-03-07 20:00)
Beatko, nie moczysz wcześniej śledzi ?