artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10631) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2992) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- pęczek rukoli
- wędzona pierś z kurczaka
- 2 gruszki z syropu
- ser pleśniowy typu Rokpol
- grubo posiekane orzechy włoskie lub uprażone orzeszki pinni
- oliwa z oliwek+ odrobina soku z cytryny LUB delikatny sos Vnegret
- sól, pieprz
- wędzona pierś z kurczaka
- 2 gruszki z syropu
- ser pleśniowy typu Rokpol
- grubo posiekane orzechy włoskie lub uprażone orzeszki pinni
- oliwa z oliwek+ odrobina soku z cytryny LUB delikatny sos Vnegret
- sól, pieprz
Opis:
1. Kurczaka pokroić w paseczki, ser pokruszyć (nie za drobno), połówki gruszek pokroić na dosyć cienkie plasterki i wymieszać z rukolą.
2. Wszystko polać oliwą z oliwek i lekko skropić sokiem z cytryny lub polać sosem vnegret.
3. Doprawić do smaku, wymieszać, posypać orzechami.
2. Wszystko polać oliwą z oliwek i lekko skropić sokiem z cytryny lub polać sosem vnegret.
3. Doprawić do smaku, wymieszać, posypać orzechami.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
pinguela (2008-04-15 21:56)
Sama w sobie rukola ma dziwny cuchnący smak ;) Ale kiedy ją kupowałam to tego nie wiedziałam... i całe szczęście bo być może nigdy nie spróbowałabym tej pyszności :D. Sałatka jest PRZEPYSZNA. Odrobinkę ją zmodyfikowałam: nie miałam piersi - dałam udko wędzone, zamiast gruszek z syropu miałam swieże. Do oliwy dodałam ocet balsamiczny i odrobinkę miodu. A i jeszcze bananka w plasterkach.
Dawno mi coś tak nie smakowało, nie mogę się od miski oderwać.... MNIAM....
magdam (2009-03-03 12:21)
Super! Ja miałam gruszki w occie, też pasowały!
JolaFi (2009-03-03 12:44)
sałatka ląduje w ulubionych, uwielbiam rukolę i na pewno ta wersja będzie pyszna 
Podobne przepisy
Bezmięsne (8571)
Ciasta (17667)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
