WYKONANIE:
Pieczarki oczyścić, umyć, wrzucić do wrzątku i gotować około 1 minuty, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
Białą część pora posiekać w półplasterki, przelać wrzątkiem, ostudzić.
Wycisnąć wodę z pieczarek i pora, wymieszać z majonezem, odsączoną kukurydzą, potarkowanym serem, pieprzem i solą. Schłodzić.
Z solą radzę uważać, bo ma ją w swoim składzie i majonez i ser. Lepiej ostatecznie dosmaczać po około godzinie.
Sałatka jest bardzo delikatna, jest jedną z moich najbardziej ulubionych.
sygulka79 (2006-08-30 00:23)
jadłam twoją sałatkę w dwóch wydaniach wersja twojej siostry i mojej teściowej : zamiast sera żołtego dadaje ryż jajka i natka piertuszki a pieczarki smaży
obydwie dobre ale powinnaś zjeść tę drugą pozdrawiam