Warzywa umyć, kapustę posiekać w paski, cebulę pokroić w piórka, pomidory w ósemki, resztę warzyw - w kostkę. Wrzucić je do miski, dodać pokrojony w kostkę ser, wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny i oregano, doprawić solą, pieprzem, przybrać oliwkami i podawać.
Przepis R. Makłowicza tygodnik "Wprost"
jorgos00 (2007-03-08 20:55)
w sałatce choriatiki nie ma białej kapusty ani oregano są natomiast kapary i zwykła sałata można ją zastąpić kapustą pekińską