W garnku rozgrzać olej, dodać ryż i mieszając smażyć przez 2 minuty. Następnie wlać 2 szklanki wody, dodać warzywa, kostkę bulionową i przyprawy i dobrze wymieszać. Gotować do momentu aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki, od czasu do czasu mieszając.
przepis znalazłam gdzieś w internecie...