4 filety z ryby
cytryna
duza czerwona cebula
czerwona papryka
2 marchewki
cukinia
4lyzki oliwy
4lyzki bialego wina
sol,pieprz
kazdy filet rybny oproszyc sola i pieprzem,warzywa pokroic w plasterki.
kazdy filet polozyc na folii aluminiowej i klasc na niego cukinie,papryke,cebule,marchew i po 2plastry cytryny po czym kazdy polac po lyzce oliwy i wina.
kazda rybe z warzywami zawinac w folie i wlozyc do piekarnika i upiec!
ugotuj ryz na sypko,gdy juz gotowy przesmaz go na oliwie z odrobina pokrojonego szczypiorku i odrobina vegety do smaku.
wyloz ryz na talerz,poloz upieczona rybe z warzywami polej sosem ktory zostal w folii i posyp pokrojona natka pietruszki.