Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / ryba po grecku z pieczarkami

ryba po grecku z pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

75 dag ryby morskiej, 5 dag mąki, vegeta, sok z cytryny.

40 dag miesznych warzyw drobno krojonych (marchewka, pietruszka, seler, por)
50 dag pieczarek, cebula, 2-3 łyzki koncentratu, natka pietruszki
sól, pieprz, bazylia,olej do smażenia,

Opis:

filety skropić sokiem z cytryny, włożyć do lodówki na ok. 1 godz. Obtaczać w mące, smażyć.
Usmazone rybki układać w naczyniu żaroodpornym.

Podsmażyć posiekaną cebulkę z drobno pokrojonymi pieczarkami, dodać sól, pieprz, natkę. Wyłożyć na rybę.

Warzywa udusić w wodzie z vegetą (ja daję mieszankę- mrożonkę "Włoszczyzna"), dodać koncentrat i przyprawy- sól, pieprz, paprykę, cukier.
Wyłożyć na warstwę pieczarek. Całość zapiec w piekarniku w przykrytym naczyniu żaroodpornym - około 25 minut.

Przepis jest wyszukany w jakiejś książce kucharskiej. Taka rybka ma zdecydowanie bardziej wyrazisty smak, niż z samymi warzywami.

Autor: malka200 2007-10-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby Ryby morskie
Tagi:	ryba więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

jasia (2007-11-10 14:57)

Miałam dzisiaj smaka na rybę po grecku, kupiłam wszystkie składniki i spojrzałam na pieczarki....i myśl...a może by tak z pieczarkami spróbować? ..A tu masz taki przepis już jest...To jest pyszne

malka200 (2007-11-12 15:53)

Cieszę się, że smakowało. Polecam spróbować coś jeszcze z moich przepisów, pozdrawiam

eyta (2008-02-28 08:43)

Bardzo nam smakowała ryba w/g Twojego przepisu:) Tylko trochę za suchy wierzch się zrobił po zapieczeniu , dlaczego? Mam piec pod przykryciem?

malka200 (2008-02-28 15:36)

tak, w naczyniu żaroodpornym lub przykryć folią alu. Pozdrawiam....

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Miruna teriyaki. msewka

Fot. BernadettaP, Łosoś grillowany z paprykową musztardą

Łosoś grillowany z paprykową musztardą BernadettaP

Fot. ciapeczka, Pieczona ryba z chrupiącymi warzywami i sosem śmietanowo - szafranowym

Pieczona ryba z chrupiącymi warzywami i sosem śmietanowo - szafranowym ciapeczka

Pasta z makreli pikantna Wkn

Ryba po grecku wilczyca Aga

Ryba w paryskiej panierce margot2

Fot. bernika, Łosoś o chrzanowym aromacie

Łosoś o chrzanowym aromacie bernika

ryba w cytrynowym pieprzu mag13

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij