uwielbiam rybe po grecku z panierowana rybką wiem ze niektórzy robia z ryba bez panierki
ryby odmrozic i dobrze umyc.wytrzec do sucha. posolic,popieprzyc,posypac przyprawa do ryby.
warzywa zetrzec na tarce o grubych oczkach a cebule skroic w kostke.czosnek przecisnac przez praske. do garnka wlać troszke oleju(tak zeby zakryło dno) i wrzucic warzywa 3 listki laurowe i kilka ziarenek ziela angielskiego.chwile podsmażyc, przykryc pokrywka i zostawic na małym ogniu od czasu do czasu mieszajac. warzywa puszcza sok.
Zrobiłam wg. Twojego przepisu rybkę na wigilię zrobię i teraz na wielkanoc. Z pewnością znów wyjdzie przesmaczne i przecudownie :) (nie dodaję selera - póki co nie mogę się do niego przekonać :)
Dziękuję za przepis :)
robiłam ją i wyszła pyszna tylko nie wiem czemu miałam bardzo gęsty sos ale i tak było pysznie :)
jak sos jest za gesty(czasami zdaza sie ze warzywa maja w sobie malo soku) mozna podlać go odrobina wody i doprowadzic calosc do wrzenia.