2 pojedyncze filety piersi z kurczaka (ok. 500g) 1 litr rosołu ok. 18 plastrów szynki konserwowej (lub drobiowej) 150-200 g startego żółtego sera 1 natka pietruszki 3-4 łyżki majonezu 1 opakowanie żelatyny wieprzowej sól, pieprz
Opis:
Piersi ugotować w rosole. Wyjąć i ostudzić. Drobno posiekać. W rosole rozpuścić ok. 6 łyżeczek żelatyny i trochę ostudzić.
Pokrojone piersi z kurczaka wymieszać ze startym serem i posiekaną natką pietruszki. Wymieszać z majonezem. Dodać sól i pieprz do smaku. Taką masę nakładać na plastry szynki, zawijać jak roladki i układać w naczyniu.
Po ułożeniu wszystkich zalać rosołem z żelatyną i odstawić do lodówki do stężenia.
Kurczak zawiniety w szynke, to ciekawe! Ja zawsze zawijalam salatke jarzynowa, tez pyszne! Przy najblizszej okazji wyprobuje twoj przepis, podoba mi sie!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".