Komentarze do przepisu "Rolada łososiowo-szpinakowa cudo"

Skomentuj Wróć do przepisu "Rolada łososiowo-szpinakowa cudo"
kiniusia23

(2007-12-11 16:52)

A tak wygladają moje roladki,popisowe danie na każdą okazje :)

emssa

(2007-12-11 21:56)

Podaj jeszcze wymiary blachy .Strasznie mi sie to podoba

kiniusia23

(2007-12-12 11:18)

Emssa! Standardowa blacha ktora jest w kazdym piekarniku :)
poniewaz bede robila rolade na swieta uzupelnie przepis kolejnymi zdjeciami. Smacznego!

kasia2871

(2007-12-14 08:04)

czy ten szpinak to maja byc mrozone liscie czy taki drobny szpinak w kostce?

kiniusia23

(2007-12-14 11:00)

Szpinak mrozony w duzej kostce taki zwykly ze sklepu.

emssa

(2007-12-15 11:31)

Podpowiedz mi jeszcze jaki to ma byc łosoś bo musze sie przyznac ,ze nigdy nie kupowalam łososia.Jeszcze jedno ile przed swietami moge to zrobic?

kiniusia23

(2007-12-15 17:27)

Łosoś wędzony w plastrach-dostaniesz w każdym markecie :) Rolada jest tak prosta i szybka w przygotowaniu ze wystarczy ja zrobic rano tego samego dnia.. Polezy w lodowce kilka godzin i sie przegryzie-gwarantuje sukces. Z moich dodatkowych uwag, zalecam dokladne sprawdzenie na ktorej stronie papieru do pieczenia kladziesz mase-musi to byc "śliska" strona, a gdy upiecze sie juz szpinak najlepiej polozyc papier na mokra ściereczkę-wtedy odejdzie bez problemu.Czekam na wiadomości jak wyszło ;) Pozdrawiam!

krzys59

(2007-12-19 16:06)

Z nieba mi spadłaś z tym przepisem
Kilka dni temu mieliśmy małe co nieco w pracy i firma zaserwowała takie roladki. Wyśmienite. A dzisiaj siadłem poszukać przepisu na to cudo. I jest. Jak na zawołanie.
Zastanawiam się czy zamiast Almette nie połozyć mascarpone? Ciekawe co by z tego wyszło.

emssa

(2007-12-20 12:10)

Ja tez sie zastanawiam czy to musi byc almette czy moze jest jakis tanszy odpowiednik

kiniusia23

(2007-12-20 18:55)

Szczerze-nie probowalam innych niz wymienione w przepisie dodatkow... Bardzo sie ciesze ze przepis robi furore-bo napprawde jest tego wart ;) w mojej rodzinie nie ma juz "swieta" (urodziny,imieniny i inne okazje) bez roladek.. Naprawde goraco polecam!

krzys59

(2007-12-26 21:31)

Zrobiłem mały eksperyment, połowa rolady była z łososiem a że miałem go za mało to druga połowa była z tuńczykiem. Z łososiem lepsze, ale z tuńczykiem też "zjadliwe". Co do mascarpone to chyba przekombinowałem, smak trochę za mało wyrazisty. Ser musi mieć konkretny smak. Ale tak czy inaczej przepis jest REWELACYJNY

kiniusia23

(2007-12-27 17:46)

Zgodnie z obietnicą uzupełniłam opis zdjęciami z ostatniej przygody roladkowej ;) cieszę się że przepis znalazł chętnych no i że się udało pokombinowaćpozdrawiam serdecznie wszystkich użytkowników!

olcieek

(2007-12-27 20:00)

Robię w sobotę - goście przychodzą a akurat łososia ci u mnie pod dostatkiem :D
Znalazłam bardzo podobny przepis, tam zamiast amette użyta była kostka twarogu rozrzedzona lekko jogurtem, a z innych przypraw to gałka muszkatołowa, koper, sok z cytryny (koniecznie do łososia cytrynka!).
OJ muszę zrobić ta roladkę koniecznie :))

olcieek

(2007-12-30 00:12)

Rewelka !!
Zrobiłam w piątek, podawałam w sobotę wieczorem.
Goście byli zachwyceni, ja z resztą również.
Robi się szybko i jest naprawdę smaczne :)


Wszystkie składniki, oprócz łososia kupiłam w biedronce.
Szpinak mają świetny- taki z brykiecikach, usmażyłam go z 1,5 łyżeczki masła, solą, pieprzem ziołowym i 2 ząbkami czosnku. Do jeszcze ciepłych dałam 3 jajka, bo miałam xxl (naprawdę wielgachne :P )
Serek kupiłam Zielona Łąka naturalny- mniej więcej 3/4 tego serka ubiłam z 4 ząbkmi czosnku posypanymi solą, sokiem z cytryny, startą skórką cytrynową.
Na to łosoś. Zawinęłam i  na tym koniec. Nawet nie spostrzegłam się kiedy skończyłam robotę.
Niesamowite roladki.
Kiniusiu gdybym mogła to bym Cię po rączkach wycałowała, bo przepis naprawdę pierwsza klasa :)

Dziękuje serdecznie i obiecuję, że nie raz zagości na moim stole.

danutellka

(2007-12-30 21:46)

naprawde oczy ze zdziwienia przetarłam, to naprwde superowy pomysł i przy najbliższej okazji zrobie a raczej już mnie korci aby zrobić jutro na sylwestrową prywatkę, w mgnieniu oka dodaje do ulubionych. Pozdrawiam wszystkich i dobrej zbawy

krewetka

(2007-12-30 22:22)

A gdzie mogę niedrogo kupić łososia?  bo w Lidlu widziałam 100gr za 7 zł a razy 4 to trochę wychodzi, bo w przepisie jest 400gr łososia.

Baśka

(2008-01-01 15:53)

Syn zabral roladkę do znajomych na Sylwka.Bardzo ucieszylo mnie,że były prosby o przepis.Zrobiłam z łososia w kawalku,oj okrutnie trudno go pokroić na plasterki,ale troszke obniżylo to koszt roladki.

Mońcia

(2008-01-01 16:10)

Odpowiadam krewetce-ja kupiłam za 7 zł łososia 200 gramowego w Netto.
Teraz co do samego przepisu-trzymałam się go ściśle i użyłam zalecanych przez kiniusie składników.Ponieważ uwielbiam szpinak,łososia i serek almette spodziewałam się raju dla podniebienia...no może chociaż nieba w gębie.
W efekcie mam bardzo mieszane uczucia-roladki dobre ale smak mnie zawiódł,być może zbyt wiele sobie po tym daniu obiecywałam.Jadłam ale zachwycona nie byłam.Moim zdaniem roladki przed podaniem koniecznie trzeba skropić sokiem z cytryny,nabierają wtedy bardziej wyrazistego smaku a poza tym jak już ktoś wcześniej napisał łosoś kocha cytrynke.
Z pewnością kiedyś jeszcze zrobie te roladki musze tylko dojść czego mi w nich brakowało.To jest oczywiście moja subiektywna ocena i to jest właśnie w tych przepisach fascynujące,że jak sami przepisu nie wypróbujemy to się tak naprawde nigdy nie przekonamy czy jest wart zagoszczenia na naszych stołach na dłużej.
A tak prezentowała się moja rolada przed zwinięciem:

A tak pokrojona i gotowa do spożycia:

olcieek

(2008-01-01 16:19)

No pisałam włąsnie że tą roladke trzeba intensywnie przyorawić żeby wydobyć smak.
Cytryna musi być obowiazkowo a w sezonie to jeszcze koperek by sie nadawał :)
Czosnku tez nie żałujcie i będzie pyszne ;)

krewetka

(2008-01-28 22:17)

Mońcia dzięki za info. poszukam... pozdro!

boro92

(2008-02-16 17:57)

no i zrobiłam .fotki nie zrobiłam bo myslałam że po urodzinach mojego męza zostanie mała część tej roladki ,ale niestety nic się nie ostało:)Wszystkim bardzo smakowała ,ja nie mogę nic na jej temat powiedzieć bo nie zdążylam skosztować:)Dziękuję za przepis i pozdrawiem autorkę

Clikmm

(2008-03-04 22:08)

Super przepis - jeszcze lepsze danie. Ja zrobiłem z serkiem szczypiorkowym i też było smaczne, ale jednak serek czosnkowy to jest to.
Jestem wielkim fanem szpinaku i przepis idealnie trafił w moje gusta

BeaMaj

(2008-03-25 04:16)

Rolada szybka do zrobienia i pyszna! Dodalam tylko do serka troche soku z cytryny
 

kiniusia23

(2008-05-17 09:26)

Cieszę się że roladki smakują :) i robią taaaaaką furorę. Naprawdę gorąco polecam! ;)

kiniusia23

(2008-12-05 19:07)

Dziś ponownie jak co roku robię roladki. :)
Gorąco je polecam.

Gosia_523

(2008-12-17 20:49)

:(  moze smieszne pytanie ale jaka wage ma mrozony szpinak?

izabelasw

(2008-12-19 08:26)

Powielam pytanie Gosi_523. W przepisie podalas "1 opakowanie mrożonego szpinaku", a sa dostepne roznej wielkosci opakowania od 500g do 2 kg.

eda371

(2008-12-22 19:49)

roladki sa piekne ale mi jakos nie podeszly , lecz moi goscie byli zachwyceni i wszystkim musialam dac przepis

Gosia_523

(2008-12-23 10:40)

no cóz ja kupilam szpinak o wadze 750 g, szkoda ze nikt nie odpowiedzial na moje pytanie :(

niebieska-różyczka

(2008-12-23 10:53)

Fajnie by to smakowało w galarecie:)

atenka

(2008-12-24 21:55)

Roladka pyszna, wszyscy zachwyceni :), ciesze sie ze wybralam wlasnie ja do zrobienia na nasza pierwsza samodzielna wigilie :). Ja kupilam szpinak 450g chyba to jednak troche zamalo bylo, nastepnym razem wiekszego opakowania poszukam. Moze smarowac odrobine serkiem lososia tez z wierzchu? u mnie troche sie odklejal o szpinaku.

gitan

(2008-12-25 19:04)

Moje roladki były chrzanowe następnym razem będą z czosnkiem.
Serka było dwa opakowania po 150g i 250g łososia,wystarczyło na blachę
taka z piekarnika.Wyglądały tak:

Kiniusia23 pozdrawiam i życzę WESOŁYCH ŚWIĄT.

reniutka

(2008-12-28 19:08)

Zrobiłam jako jedno z dań wigilijnych. Pycha.

Gosia_523

(2008-12-29 15:26)

Rolada poprostu cudo ja dodalam do serków czosnek, wszyscy sie zachwycali  i od razu musialam dac przepis. Rolada jest naprawde prosciutka w zrobieniu. Ja mialam szpinak z Iglo-750 g a dalej jak w przepisie. Jedno jest pewne ze rolada bedzie nie jeden raz na moim stole goscic, seredecznie dzieki za tak wspanialy przepis :)

JolaFi

(2008-12-29 15:39)

Roladka wszystkim bardzo smakowała,  łatwo się ją robi i efektownie wygląda. Na pewno zrobię ją nie raz .

Zombi

(2009-01-02 11:43)

Tak wyglądała rolada na moim stole wigilijnym

kiniusia23

(2009-01-05 17:33)

Przepraszam, że nie odpowiedziałam na pytanie ale nie zaglądam tutaj zbyt często.
Opakowanie szpinaku mrożonego 500g. (standardowe dostępne w sklepie w lodówce)
Bardzo się cieszę że przepis zdobył tylu zwolenników.
U mnie ta potrawa ma zastosowanie przy każdej większej okazji.
Smacznego! :)

danutellka

(2009-01-05 21:09)

zrobiłam na święta i powiem jedno wszyscy byli zachwyceni :D nawet moja mama była ciekawa przepisu. A oto zdjęcie :)

danutellka

(2009-01-05 21:23)

aa....... chciałam tylko dodać że ja użyłam serka Ostrowia czosnkowego (2 opakowania) i dodałam do nigo soku z cytryny - wyszło mniami, a do szpinaku dałam z 5 ząbków czosnku jak podgrzewałam go na masełku

dagac

(2009-01-11 14:46)

Przepyszna!!!

Kluko

(2009-03-14 22:45)

Przepyszna. Oczywiście troszkę zmodyfikowałem (do serka dodałem so z cytryny, biały pieprz, sól, świeży koperek), ale była to mała modyfikacja. Przepis rewelacyjny i na pewno jeszcze zagości na moim stole:)

anuia

(2009-04-02 10:48)

a ja wybrałam ten przepis jako zaliczenie do szkoły z tematu przystawki z ryb^^ Mam nadzieje, że mi sie uda:)

mabika

(2009-04-11 20:30)

przepis zagości u mnie na długo :) jest pyszna :) (do szpinaku dodaję tylko dużo soku z cytryny )

kuchareczka79

(2009-05-22 11:29)

Rolada jest rewelacyjna. Szybko się robi, rewelacyjnie smakuje i obłędnie wygląda. Miałam obawy czy mi się uda, ale nawet najbardziej wybredny z moich gości był zachwycony i pytał jak się robi pomimo, że żona widuje go w kuchni tylko jak je.

Bsiaua

(2009-11-30 13:07)

Roladka jest bardzo smaczna do tego rewelacyjnie prezentuje sie na stole. Również wg mnie przyrzadza sie ją szybki i łatwo :)

ana8

(2009-12-11 16:14)

Rolada jest pyszna. Powiedzcie Kochani ile dni wcześniej mogę ją zrobić przed Wigilią?

gitan

(2009-12-11 19:30)

Rolada zawinięta w folię spożywczą wytrzyma nawet tydzień,oczywiście w lodówce.Robiłam ją już kilka razy tylko serek Almette zamieniłam na serek homogenizowany 0% z odrobina żelatyny + przyprawy - to wersja dla odchudzających się.

ekkore

(2009-12-24 16:12)

Zrobiłam na Wigilię - jesteśmy po próbnej degustacji. Pycha - niewiele roboty  -ale za to jaki smak i wygląd.
Zamiast almette dałam normalny twróg, zmielony przez maszynkę do mięsa, dodałam trochę jogurtu naturalnego - aby uzyskać konsystencję smarowalną, a "dosmaczyłam" wasabi. Wyszło super.
Moje dziecko powiedziało po pierwszym kęsie, że zamiast twarogu lepsza byłaby feta, jemu doskonale pasowałaby do szpinaku - pomysł do wypróbowania.
Następnym razem sam koniec rolady - ten zewnętrzny posmaruję  też serkiem po łososiu - bo dół nie trzyma sie rolady, do ryby nie chce się przykleić.

I na koniec mam pytanie - czy po wyjęciu z folii rolada jest zawsze taka mokra - czy to u mnie jest jakiś błąd technologiczny? Nie jest to jakiś wielki problem - bo osuszyłam papierowym rcznikiem

kiniusia23

(2009-12-28 22:47)

Roladka może być mokra ale spowodowane jest to raczej samym "ciastem" z białek i szpinaku.
Proponuję po upieczeniu tej masy, odłożyć ją na czystą ściereczkę - może to pomoże. ;)
Doszłam też do tego, że łososia musi być MINIMUM 400 g (jakiś czas temu skończyłam na 600 g) najlepiej tego droższego - są większe płaty, ładniej to wygląda i lepiej się kroi. Proponuję też spróbowanie nowego almette: czosnkowego. Życzę szczęśliwego Nowego. I pozdrawiam. :)

gusiaczek

(2009-12-29 12:23)

Czy łosoś ma być wędzony czy surowy? I czy mogę zjeść taką roladkę będąc w ciąży?

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij